Bingsoo, pelepas dahaga musim panas ala Korea

Kalau ke Korea yang paling bikin saya kangen adalah kulinernya. Setiap kaki melangkah maunya belok kanan dan kiri mampir buat jajan. Traveling nyaman perutpun kenyang. Nah, kebiasaan orang Korea kalau makan harus ditutup dengan hidangan pencuci mulut alias dessert. Salah satu favorit saya adalah bingsoo. Bingsoo atau kalau di Indonesia biasa kita sebut bingsu adalah…

Makan kepiting mentah di Korea itu….

“Mbak, kalau nanti freetime di Korea kita makan makanan yang kita tidak pernah makan sebelumnya yuk!” Ujar saya ke Mbak wulan yang merupakan salah satu partner jalan-jalan saya ke Korea kali itu.  Sambil mendata wish list makanan Korea yang diincar, pikiran saya melanglang buana mengingat salah satu acara favorit masak memasak di salah satu channel…

Mari Makan di “Makan”

Hujan, dingin dan perut keroncongan adalah kombinasi maut yang paling sering terjadi kalau kita berjalan-jalan ke Korea di bulan November. Rombongan kami (Halal Tourism Famtrip) dijadwalkan untuk mengunjungi daerah Itaewon yang tentu kalian mengenalnya sebagai surganya makanan halal. Berhubung disana jalannya tidak terlalu lebar, kami harus turun di depan Seoul Central Mosque dan berjalan kaki…

Muslim Friendly Restaurant in Korea: Barugongyang Gosang (고상)

Ini adalah restoran yang pertama kali kami kunjungi di Seoul dalam event ini. Letaknya masih di jantung kota Seoul, namun terletak di lantai B2 sebuah gedung perkantoran. Jadi menurut guide kami, lantai atas dari bangunan tersebut adalah perkantoram sedangkan lantai bawahnya yaitu area B1 dan B2 adalah area restoran yang kalau saya lihat sekilas, lebih…

Turkish Street Food: Balik ekmek

Ini jajanan yang paling enak (menurut saya) dan harus dicoba kalau berkunjung ke Turki. Jadi ceritanya, saya akan berkunjung ke The Yildiz Palace yang letaknya di pinggir laut. Cukup naik tram saja dari penginapan dan jalan kaki sekitar 10 menit. Istananya memang indah, tapi sayangnya sedang tutup. Cerobohnya saya tidak cari tahu dulu jadwal buka…

Turkish Street Food: Kokoreç

Mengunjungi Galata Tower itu melelahkan karena jalannya menanjak parah dan tidak ada jalan lain selain jalan kaki untuk menuju kesana. Setelah mengatur nafas dan juga berfoto dengan segala pose, tiba-tiba hidung saya mencium bau harum semerbak. Bak hidung kucing di rumah yang kembang kempis kalau ada bau ikan, saya pun juga ikutan. Mata langsung jelalatan…

Taipei Shop Spot: Shilin Night Market (士林夜市)

Shilin Night Market merupakan salah satu tempat berbelanja dan kuliner yang terbesar dan terpopuler di Taipei. Letaknya pun mudah dicari, karena tidak jauh dari MRT Jiantan Station – Tamsui Line (Red Line) yaitu sekitar 50 meter (mungkin ya). Tinggal jalan kaki lima 10 menit sampe deh. Mengunjungi Shilin Market ini merupakan tujuan utama saya hari…

Harus dicoba, belajar masak di Korea

Pasti yang sudah pernah ke Korea sepakat kalau makanan dan jajanan di Korea itu enak-enak. Buat yang belum tergiur mencoba makanan Korea bisa intip drama Korea judulnya “Let’s Eat” ditanggung langsung menelan ludah. Walaupun di Indonesia banyak resto Korea bertebaran, tapi rasanya kadang tidak seperti aslinya. Nah, beberapa minggu terakhir ini saya punya keinginan untuk…

Kuliner sehat saat traveling

Makanan dengan cita rasa Indonesia itu adalah makanan yang paling enak yang pernah saya rasakan. Semuanya pas, dari bumbunya dan komposisinya. Makanya, hal yang paling saya rindukan kalau sedang traveling adalah pulang. Pulang untuk makan nasi yang pulen, pulang untuk makan sayur asam atau sayur bayam, dan pulang untuk makan pepes ikan atau bebek goreng…

10 Kuliner Favorit Saat Musim Panas di Korea

Liburan musim panas di Korea? Mengapa tidak? Walaupun di Indonesia kita juga hidup dengan berlimpah sinar matahari yang membuat kulit ini warnanya jadi lebih gelap alias eksotis, merasakan musim panas di luar negeri dan di Korea tentu saja berbeda rasanya. Musim panas di Korea dimulai pada bulan Juni hingga awal September. Selain suhu yang meninggi…

Sannakji, kuliner istimewa dari Korea

Tulisan ini terinspirasi dari sebuah foto yang tidak sengaja saya temukan sewaktu iseng searching foto kuliner Korea. Setelah googling, saya semakin tertarik dan penasaran. Warning! Kalau sama penasarannya seperti saya sehabis baca tulisan ini jangan teror saya yah. Sannakji ini adalah kuliner yang istimewa, karena tidak biasa di lidah Indonesia. Hanya segelintir orang Indonesia yang…

Kuliner: Rujak Selingkuh

Mendengar namanya saja pasti menimbulkan rasa penasaran kan? Seperti apa sih makanan ini. Seperti itulah perasaan saya begitu saudara di Sumenep menggiring kami sekeluarga ke tempat makan ini. Karena penasaran, maka kami semua memesan menu andalan tempat ini, si Rujak selingkuh. Pengen tau seperti apa? Taraaaa!!! Ini dia makanannya. Rujak yang berselingkuh dengan Soto Babat….